В рамках «Недели школьного
питания» в 6 классе проведено занятие «Витамины и минеральные вещества: секреты
для детей, мечтающих о большом будущем! Витаминная и минеральная азбука». В детском возрасте организм человека нуждается
в витаминах и минеральных веществах, так как в этот период происходит
интенсивный рост и развитие всех систем организма. Организм не может сам
вырабатывать витамины и минеральные вещества, поэтому он должен получать их из
внешней среды, в основном с продуктами питания. Учащиеся узнали, что
представляют собой витамины и минеральные вещества, о биологическом значении
каждого из них, о проявлении их недостатка и основных источниках поступления их
в организм.